Ламинария (морская капуста) достигает длины 1-1,5 м и ширины 20-50 см.
Содержит йод (2,7-3,0 %) в виде йодидов и йодорганических соединений; высокомолекулярные полисахариды: ламинарин (до 21 %), маннит (до 21 %); альгин, альгиновую кислоту (до 25 %); аскорбиновую кислоту; витамины В1, В2, В12, D; макроэлементы.
Ламинария на 88% состоит из воды. В оставшихся 12% «утрамбовано» все богатство океана. Эту особенность люди взяли на вооружение и после сбора водоросли, ее сушат и оставляют в таком виде или перетирают в порошок. После сушки капуста не теряет полезных веществ.
Ламинарию назначают в качестве дополнительного средства при гипертиреозе. Рекомендуется также для профилактики эндемического зоба, атеросклероза, как легкое слабительное средство при хроническом атопическом запоре, хроническом колите, проктите. В связи с тем, что морская капуста богата йодом и калием, она показана при аденоме предстательной железы.
Ламинария на 88% состоит из воды. В оставшихся 12% «утрамбовано» все богатство океана. Эту особенность люди взяли на вооружение и после сбора водоросли, ее сушат и оставляют в таком виде или перетирают в порошок. После сушки капуста не теряет полезных веществ.
В составе растения имеется уникальный компонент – лецитин. Он также препятствует возникновению на стенках сосудов холестериновых отложений, которые впоследствии приводят к тромбозу.
Полиненасыщенные жирные кислоты и альгинаты очищают кровь от токсинов, радионуклидов, ионов тяжелых металлов. А железо и витамин РР способствуют повышению уровня гемоглобина.
При панкреатите медики также настоятельно рекомендуют включить морскую капусту в дневной рацион. В ней содержится кобальт и никель, а эти вещества способствуют выработке глюкагона и инсулина. А это уже на несколько процентов снизит риск возникновения сахарного диабета.
Вред морской капусты может проявиться в обострении некоторых хронических заболеваний. В основном это касается людей, с болезнями почек и мочевыводящих путей.
Морскую водоросль широко применяют в медицине, косметологии, кулинарии и даже сельском хозяйстве. Из растения изготавливают различные фито-препараты, БАДы и эффективные лекарственные средства.
В косметологии ламинарию используют для проведения омолаживающих, тонизирующих и укрепляющих процедур.
Входит в состав следующих препаратов:
Травы жизни №2 | Добродея | Ламинарина | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
||