Масло грецкого ореха получают в результате холодного прессования ядер орехов жиромасличных сортов растения.
Для отжима используют плоды, выдержанные в течение 4 месяцев после сбора.
Польза масла грецкого ореха связаны с богатым содержанием в нем биоактивных веществ и широким спектром воздействия на человеческий организм.
Состав масла грецкого ореха:
- полиненасыщенные жирные кислоты – до 77%,
- витамины группы В, жирорастворимые А, D, Е, витамины С, РР, К,
- минералы: йод, селен, железо, медь, кальций, цинк,
- антиоксидантное вещество коэнзим Q10.
Полезные свойства масла грецкого ореха:
Масло грецкого ореха – замечательное средство для укрепления иммунной системы, обладает противовоспалительным и общеукрепляющим действиями, полезно людям после болезней и операций, помогает защититься от простудных заболеваний.
Регулярное употребление масла из грецких орехов снижает вероятность возникновения и развития онкологических заболеваний.
Оказывает положительное воздействие на сердечнососудистую систему, помогает защититься от инфарктов, инсультов и других заболеваний, полезно при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии и варикозном расширении вен.
Специалисты рекомендуют включать масло грецкого ореха в рацион питания людей, страдающих сахарным диабетом, так как регулярное употребление этого продукта способствует снижению сахара в крови.
Масло грецкого ореха благоприятно влияет на функционирование печени.
Оздоравливающе воздействует на желудочно-кишечный тракт, помогает справиться с язвенной болезнью, гастритом и изжогой.
Помогает нормализовать работу щитовидной железы.
Положительно влияет на мочеполовую систему, рекомендуется при многих заболеваниях почек.
Данный вид масла способствует выведению из организма радионуклидов.
Оказывает благоприятное влияние на нервную систему и работу головного мозга, снимает усталость, нормализует сон, усиливает умственную работоспособность.
Специалисты рекомендуют употреблять масло из ядер грецких орехов беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам.
Масло грецкого ореха омолаживающе влияет на кожный покров, это касается как употребления в пищу этого продукта, так и наружного применения косметических средств на основе данного масла. Применяется для лечения кожных заболеваний.
Масло из ядер грецких орехов способно замедлять процессы старения организма.
Входит в состав следующих препаратов: